好多的朋友总感觉面筋粉价格高，想把普通面粉也做出来面筋粉的效果，这点瑞麦嘉禾可以肯定的告诉大家，普通面粉不经过多次洗涤，是做不出纯面筋粉的效果来的，因为普通面粉里面含有大量的小麦淀粉，小麦淀粉本身就是稀释面筋筋度的物质。当饵料落入水底后，在1-3分钟内饵料开始吸水膨胀，由如棉团一般，附钩性和入口性奇佳。
正常是8吨普通面粉才能洗出来一吨烘干磨成粉质的面筋粉，再加上面筋粉的用处很多很多，需求量增加，促进出口量增加。这也是面筋粉价格居高不下的一个重要原因。大家千万不要以面粉的价格来衡量面筋粉哟！
值得欣慰的是现在的客户不是都以价格而决定购买面筋粉的主要根据了，大多数的客户还是注重产品的品质和售后服务的。所以瑞麦嘉禾调整了经营方针，以后会在面筋粉的质量和售后服务上多下一些时间和精力的，让客户满意有很流畅很舒心的购物体验才是重要的。
瑞麦嘉禾实体店20多年，实力杠杠滴，可以给各大平台一件代发，每天都会大量发货，需要的朋友可以联系瑞麦嘉禾哟~瑞麦嘉禾郑重承诺。路上所有损失我们都会承担，不让买家受到一丝损失是我们对所有客户的承诺。
如何选择面筋粉？
对于现在的终端客户来说，面筋粉除了各项指标都要合格以外，还要看面筋粉的活性好不好，活性好面筋粉做出来的面筋串口感和劲道就会很理想。还有客户要求不一样，有的客户想要做出来的烤串硬一些，建议就选择面筋粉颗粒粗一些的，比如40目的沛盛面筋粉谷朊粉和素锐面筋粉都是不错的选择。在剁制馅料时也可以加入1-2%的谷朊粉，会使馅料黏附能力更强，更易成团，味道更鲜美。而有的客户喜欢做出来有点软的，感觉吃到嘴里好嚼，这时可以选择优昂面筋粉和创丹面筋粉，面筋粉的粗细度不一样，做出来的口感也会有区别，瑞麦嘉禾面筋粉姐姐常说的那句话就是：买面筋粉不用选贵的，但是一样要选对的。
具体哪款面筋粉是你喜欢的，可以尝试一下，可能一次的尝试就会成为您终身的正确选择，选择瑞麦嘉禾的面筋粉，质量好用，口感好，公司信誉好，发货速度快，选择瑞麦嘉禾一定会让您满意的
瑞麦嘉禾常年经营面筋粉、谷朊粉、小麦淀粉等，瑞麦嘉禾实体店20多年，实力杠杠滴，我们每天12点准时发货，现在很多地方都能做到门对门送货到家的服务，可以给大家一件代发，路上所有损失我们都会承担，不让买家受到一丝损失是我们的承诺，需要的客户欢迎致电北京瑞麦嘉禾！有需要面筋粉的朋友可以随时联系北京瑞麦嘉禾客服，欢迎您的来电咨询。
素锐谷朊粉品质优良，蛋白质含量高
瑞麦嘉禾做面筋粉，谷朊粉旗下素锐谷朊粉，优昂谷朊粉选用鲁北地区冬小麦为原料，采用高科技工艺提取而成。
素锐谷朊粉品质优良，蛋白质含量高，物理特性稳定，营养丰富，适合做烤面筯粉和加工面包，也可以用作各种加工食品的面粉改良剂，没有任何伤害，添加数量不受限制。
素锐谷朊粉、面筋粉，又叫素锐小麦蛋白，在华北地区，有众多食品加工企业常年使用玉梅花品牌的产品，深受厂家的信赖。
北京瑞麦嘉禾常年销售谷朊粉、面筋粉、小麦淀粉等，欢迎广大朋友前来订购！
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面筋串夏天发软怎么解决？
很多烤面筋串师傅有些疑惑，冬天用的面筋粉好好的，很好用，可是到了夏天以后，做出来的面筋串发瘫，发软不成型这个问题可以用粗一点的面筋粉和面，或者在原来的细面筋粉里面添上一部分粗面筋粉沛盛面筋粉40目就是好的选择，40目的沛盛面筋粉是颗粒状，攥在手里有粗粗的颗粒状，可以用30多度的温水和面后，醒大约40多分钟，就可以像平常一样摊平在案板上，换成面筋条，缠到筷子上做面筋串了，
面筋串的原料就是面筋粉也叫小麦蛋白，没有任何添加剂，是纯小麦蛋白，蛋白含量80左右，脂肪却特别低。被广大素食爱好者戏称为吃了不长肉的面粉，深受爱美减肥者的喜爱
瑞麦嘉禾常年供应谷朊粉、优昂谷朊粉、佳硕谷朊粉等多个谷朊粉品牌，需要的朋友欢迎致电瑞麦嘉禾，我们将竭诚为您服务！
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