鹤庆乾酒 鹤庆有名三件宝:乾酒、火腿、猪酐酢
这是孺幼皆知的常识
鹤庆乾酒的来历,在民间还有一段颇具传奇色彩和神秘意韵的故事
这酒据说是乾隆老儿下江南那阵子,在一次晚宴上,品了鹤庆出产的西龙潭酒后,觉得味道醇厚中,有一股子清冽冽的感觉;回甜中,有一种山野的清香
那品遍了天下美味琼浆的乾隆老儿,品了一口后,居然啧啧称赞道:“这真是天下少有的美酒啊!杜康在世,也未必能酿出这般美酒
”于是就将这种酒,御封为每年进贡朝庭的贡品,定期按时呈贡
这酒名也就取成了乾酒,言下之意,这酒的专利拥有者,就他乾隆老儿了
这一点也可以从流传在滇西北一带的:“丽江粑粑鹤庆酒,剑川木匠到处有
”的民间歌谣中,得到证实和体现
鹤庆酒在滇西北一带自古就非常有名气,可以用“家喻户晓”来形容也一点不夸张
而鹤庆有名的火腿、吹肝、猪酐酢……名特食品,便是建立在鹤庆西龙潭水(鹤庆还有龙潭之乡的美誉呢!)和乾酒之上的,它们独道的美味可口之处,也是鹤庆的龙潭水和乾酒打造出来的
真是应验了那句:“一方水土,养一方人
”的民谚,这样也就同理得出的结论是——“一方水酒,打造出一方美食
” 以下的美食也就是由鹤庆乾酒打造出来的,现代鹤庆西龙潭酒厂经过改制后,散发出了生机和活力,生产出的鹤乾酒系列,使这一古老的鹤庆酒文化,焕发出新的容颜
有机会去丽江旅游,经过鹤庆,可别忘了品一品打造出鹤庆白族美食的鹤庆乾酒啊!
10、我会等你,等你心里的风再度吹向我
只要你愿意,我总是在你身后,只要你转头,就能看见
全校的男女比例是3:1,而我们这个舞蹈却是男女各2个班,由于男生觉得学这个窝囊,男子班里少得还加进来了几个女生
丽他们寝室除了迪外全都选的体育舞蹈,这充分感觉到了我们这些男生的欢喜度
怡和丽在一个班,其它四女生在一个班
舞蹈是要求男女合跳的,为了一对一,所以就两个班在一起跳
我们班和莉他们班配对,在风雨操场的舞台上练;而丽他们班在里面练,和另外一个舞蹈班
长满黄荆子、马桑子和憋辣子等灌木的坡
不是土坡,是石子坡
堰在上面,路在下面
路边上时常滚落着河卵石
金洞子还在上面
外面宽阔得可以摆下几十桌酒席,里头狭窄得一个人也只能侧身通过
黑暗
即使打着火把也看不见深处
深处有水,打个石头进去,听得见咕咚响
金洞子是人工开凿的,目的当然是取金
取金的人早已不在,留下的洞穴却叫人神往
金洞坡还有蛮坟,修堰挖出来的
雕有神秘文字的青石围砌成的矩形
白骨已经稀有,但清晰可见
有人在夜晚看见穿白色裹裹裙的女子成群结队从蛮坟出来,飘到路上,载歌载舞
有人断定蛮坟是古代氐羌人的墓葬
也有人反对,说它要比氐羌人早得多,是远古蜀人的墓葬
金洞坡是出村路上可以最后看见村子的地方
出了金洞坡,就算出了村子
回到金洞坡,也算回到村子了
天黑过后,小孩接大人,最远也接到金洞坡
从归属看,金洞坡属于胡玉贵家所有
其本质是柴林
金洞坡有村子里最好的刺莓,为了吃到成熟的刺莓,没有一个孩子怕过鬼
我想想我的往日——那撕裂了人的心扉的那一番心酸呵!但是我想不领会,那灾祸何以会向我伸出了魔爪,将我紧紧抓扣住
是还好吗的前生的宿愿?即使真有前生那回事儿