我们可以把买回来的粮食都装在可以密封的袋子中然后把密封的袋子保存在冰箱的冷冻室里,放置一天之后拿出来放在干燥、阴凉的地方进行保存就可以了。
如果天气比较好的话,我们可以经常的把粮食放在太阳光地下进行暴晒,但是我们需要时不时的翻一下,这样是为了确保粮食都能够接收到照射,这样晒完了之后也是可以保存时间比较长的。
现在市场上有那种真空的袋子,我们可以把不经常吃到的粮食放在这种袋子中抽真空,也是可以较长时间保存的。
世界粮农组织提出的世界粮食安全低储备规模,为年粮食消费量的 18%,能保证两个月以上的粮食消费量 。近几年一些国家出现了减少国家储备规模的趋势,对国际市场和社会储备的依赖程度不断增加。但是我国仍然坚持国家储备制度,并没有将粮食储备这一关乎国计民生和国家稳定的大事推向市场。这是我国特有的制度的优越性,也是我国国家专项粮食储备制度比其他国家优越的表现。针对国内的粮食供应问题,4月2日,新闻发布会上称,中国粮食生产连年丰收,库存充裕,储备充足,价格长期稳定,国际市场对我国粮食供应的影响很小。2019年中国粮食总产量创历史高水平,2020年粮食生产丰收在望。中国进口的大米、小麦分别只占国内消费总量1%和2%,主要起到品种串换和调剂作用,完全可以实现自给自足,不进口也不会导致国内粮食供给短缺。“消费者完全没有必要担心粮食供应短缺及价格大幅上涨问题,无须集中批量购买在家中囤积粮食。”