餐厅家具怎样合理布局
1、餐桌
餐桌分圆桌、条桌两面种，圆桌直径为120cm或140cm，适合十人左右人数就餐；条桌为80cm×100cm，便于2-4人就餐。圆桌适于居中摆放，条桌适于靠墙、靠窗，可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。
2、落台
落台既是储藏柜又是工作台，柜内存放餐具，柜面作上下菜时的落台，酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格，长为80cm，宽为50cm，高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1:2-1:4，具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。
3、餐椅
餐厅用的椅子要与餐厅的整体风格相协调，一般要求椅子灵巧，便于搬动，椅子与椅子能叠放在一起。餐厅用木椅较好。堂厅的其他配置设置设备可见加盟店设备配置置表。
酒店家具该如何设计呢？
1、选对尺寸风格及材料
选对尺寸是为空间及布局规划着想;选对风格则是考虑到酒店的地理位置、地域文化、酒店风格来进行的;避免不搭调的酒店家具影响整体酒店装修设计的元素;选对材料一是要结合预算，二要看酒店设计原则。
2、实用美观相结合
越来越多的人选择定制酒店家具也说明了酒店家具的功能性外有了更进一步的追求，酒店家具的美观自然少不了，但一味追求样式、风格忽略酒店家具的功能性，就会为日后的使用带来麻烦，所以讲究实用性与美观相结合来定制酒店家具。
酒店家具的生产知识
酒店家具生产制造过程中严格把关，为的无非是保证酒店家具的质量。其质量有两种，一种是外观质量，即酒店家具的装饰型；还有一种是酒店家具的使用质量，即功能性。具体细分，可以从以下几个方面来着手。
酒店家具的外观主要指的是它的饰面。酒店家具饰面应该具有外观平整、纹理美观、包边严密、装饰细腻等特性。而要做到这些，就必须了解饰面工艺和基材材质特性。一般除了全实木酒店家具外，还有刨花板，中密度纤维板，细木工板，层压板等几种板材作为酒店家具基材，饰面板则通常使用薄木，木单板或者三夹板。不同的基材和饰面板表现出来的特性是不一样的，注意使用和基材特性相近的饰面板，这样可以避免起翘。
选购酒店家具的两大原则
一是它的实用性、舒适性。在室内设计中，家具与人的各种活动关系紧密，要处处反映出“以人为本”的设计概念；尺寸比例上，要有一种整体感。各个酒店单件家具依照使用习惯有一定的比例关系，用上去舒服顺眼，使人不致产生不协调的感觉。
因每套酒店家具的件数不等，其功能便有多少之分，但每套酒店家具均需具有睡、坐、摆、写、贮等基本功能。若功能不全，就会降低酒店家具的实用性。至于挑选什么功能的酒店家具，应根据自己的酒店面积及室内门、窗的位置等来统筹规划。
二是它的装饰性与审美性。酒店家具是表现室内氛围和艺术成效的主要角色。好的家具岂但能对于付生活机能，还要有艺术快感，不只使人觉得便捷舒服，还能给人以审美的美感与愉悦。
