从冷凝器进入储液器内，流出储液器的高压制冷剂液体通过设置在称之为毛细管或膨胀阀的狭窄通路的节流机构，因狭窄通路的阻力使高压制冷剂的压力下降，由于制冷剂具有压力下降温度也下降的性质，因而变成低温液态制冷剂，进入蒸发器内。
实际上，由于机构的节流作用，部分液态制冷剂变为蒸气，形成液态和蒸气混合的湿蒸气状态，通常湿蒸气从膨胀机构计入蒸发器，进入蒸发器的低温制冷剂，由于比周围物体的温度低，而从四周吸热，同时剧烈蒸发，进入蒸发器内时，从液体变为蒸气，在蒸发器出口变成无液态成分的饱和蒸气，或略带过热的蒸气状态，从蒸发器流出的制冷剂蒸气，通过压缩机吸气管，被吸入压缩机中，再反复经过压缩→冷凝→膨胀→蒸发，进行制冷循环。多台制冷机同时运行需调整的运行计划。
作为水冷换热器中的元老级产品，壳管式换热器主要用在类似冷冻冷藏等大型设备中。这是由于这一特性，壳管式换热器一旦出现故障影响到整个系统，必然会造成很大的损失，因此，壳管式换热器的在质量方面要求很高。经济不断发展以来，我国无论是粮食、蔬菜等各种呈现增长态势，制冷行业也为是食品和工业提供了极为丰富的原料保持温度机组采用西门子整套控制系统，配以HALEN自主研发的机组节能控制程序，确保机组依据设定工况，全自动调节压缩机运行状况，冬季取暖能自动进行化霜处理，确保机组运行平稳、节能;
经济不断发展以来，我国无论是粮食、蔬菜等各种呈现增长态势，制冷行业也为是食品和工业提供了极为丰富的原料保持温度适用范围：塑胶制品、五金、化工、电子、食品保鲜、激光雕刻、真空镀膜、超声波清洗；大功率制冷机广泛用于酒店、写字楼作中央空调，塑胶降温、食品保鲜、浴池升降温，储存等行业。可清洗的水冷冷凝器采用经强化的换热管（外翅片内肋化），胀接在管板上，水侧设计承压为10bar，氟侧设计压力为25 bar，并配有安全阀，确保设备的安全性。
当然，制冷机安装承重地周边不能够有杂物阻挡，否则，肯定会影响散热降温和通风效果，且需要将制冷机安装在避免日晒雨淋、有遮蔽物的场所，尽量是独立的标准机房，并保证环境不要潮湿，zui好是有地面安装条件、不需要过度修整的承重地。
制冷机安装承重地的整修：首先要将承重地整修成平整地面，但制冷机对安装地基的要求并不仅仅是平整地面即可，还需要进行坚固性的处理。
也就是说，企业对制冷剂安装承重地的整修，不仅仅需要考虑到平整性，还需要需要考虑到坚固性，也就是坚固性与平整性并行。