为了减轻病害的危害，夜间的湿度宜控制在80%左右。棚内相对湿度达到饱和时，提高棚温可以降低湿度，如湿度在5℃时，每提高1℃气温，约降低5%的湿度，当温度在10℃时，每提高1℃气温，湿度则降低3-4%。在不增加棚内空气中的水汽含量时，棚温在15℃时，相对湿度约为7%左右;提高到20℃时，相对湿度约为50%左右。西北及内蒙古边疆风沙、干旱地区利用大棚达到全年生产，于冬季在大棚内种植耐寒性蔬菜，开创了大棚冬季种植的先例。
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四)、空气湿度的调控 :
(1)大棚空气湿度的变化规律:塑料膜封闭性强，棚内空气与外界空气交换受到阻碍，土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。因此，棚内湿度大。白天，大棚通风情况下，棚内空气相对湿度为70-80%。阴雨天或浇水后可达90%以上。棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低，夜间常为。棚内湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。大棚越高大，棚内垂直方向的辐射照度差异越大，棚内上层及地面的辐照度相差达20-30%。
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1、品种(组合)选择:
番茄早熟品种选用早丰、日本大红×矮红;中熟种选用浙杂5号、苏抗4号、5号等，甜辣椒选用熟性早、抗病、丰产而且适销对路的优良品种。辣椒:鸡爪×吉林F1、早丰1号;甜椒:加配3号;茄子:闽茄1号、屏东长茄;黄瓜:津春2号、3号等。
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建小拱棚
⑴竹弓。竹弓长3-4米，宽2.5-4厘米，厚0.8-1cm，跨度1.5-2.4米，弓高0.6-0.8米，弓距1米左右。
⑵小棚膜。膜宽与竹弓相等，长与大棚相等。
⑶草帘。宽1米，长与竹弓相等。
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