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排烟工程很多工厂在生产产品时，不断产生大量的热量、粉尘和有害气体，这些气体不排出会严重影响人们身体健康，很多厂房都会安装通风换气系统，将被有害物质污染的空气从室内排出并送入合适的温度和新鲜空气.那么厂房通风换气系统安装标准是什么？
厂房通风换气系统安装标准：
1、厂房的主进风面宜布置在东侧。当放散有粉尘或有害气体时，在其背风侧的空气动力阴影区内的外墙上，应避免设置进风口。屋顶处于正压区时应避免设排风天窗。
2、根据自己厂房的面积大小，车间的装修情况，能打开的门和窗户的位置，机器设备分布，人员分布等情况，确定需要解决的区域，一般是离门和通风窗户比较远的区域通风情况不好。
排烟工程对于食堂厨房的环境特殊性，排烟工程是的。想要达到邻人满意的卫生状况和工作环境，我们在设计厨房排烟工程时，一定要注意一下几个原则。
1、厨房操作间不适合采用带回风的空调系统，包括分体空调、商用一拖多空调、风机盘管、带回风的全空气空调系统。
2、厨房排油烟系统水平管段尽量短，并按一定坡度坡向排烟罩；排烟道内风速保持在8m/s以上。除了在厨房操作间设排油烟系统外，需要在厨房操作间及其他辅助房间设排风系统。
3、厨房应按照使用时间、使用功能划分排油烟系统，避免把使用时间不同、使用功能不同的操作间共用排油烟系统。
排烟工程排气孔应装有易于清洁、耐腐蚀和符合本条第十二款要求的网罩，以防止有害动物侵入。
5、使用空调设备进行通风的餐饮场所，其空气应符合GB16153《餐饮场所卫生规范》的要求。
以上就是餐饮厨房排烟环保要求是什么。在厨房排烟系统中，必须按照合理的要求来，不然会影响厨房内人员的健康问题。因为餐饮厨房排烟设备使用频率很高，所以需要经常清洁，可以参考以前的文章厨房排烟设备的清洗方法是什么。
消防排烟大家应该都认识，现在很多地方都会安装消防排烟风机，不管是怎样的设备在用一段时间后都会出现一些故障，风机性能不好就是其中一种，很多人不知道消防排烟风机性能不好的根本原因？
消防排烟风机性能不好的根本原因：
1、系统设计方案测算沒有给配件和附设机器设备的效用(即系统额外摩擦阻力)留有充足的容量，或是消防排烟风机型号选择时沒有考虑到附设机器设备对消防排烟风机性能的危害。
2、具体管道网系统的气体性能特点曲线图与测算的管道网系统曲线图相距甚大。消防排烟风机是一种能够将餐厅厨房中生产加工食材全过程中造成的臭味、高溫、厨房油烟汽体快速排出去的机械设备，该设备特性是耐热性能优良。
