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电加热反应釜具有加热迅速、耐高温、耐腐蚀、卫生、无环境污染、无需锅炉自动加温、使用方便等特点。采用1Cr18Nl19Ti不锈钢板制成,搅拌形式一般有锚式、浆式、蜗轮式,推进式或框式.利用电热棒直接在夹套内导热油中加热.反应釜由锅盖、筒身、夹套、搅拌器、轴封传动装置及支承等组成.适用各种有机化合物进行分解、合成、裂化、聚合、脂化反应。是在吸收国内外先进技术的基础上研制成功的新型产品，电加热反应釜广泛地应用于、化工、食品、天然调味品、食品添加剂、轻工等行业。
1、有热效应
2、穿透云雾的能力强（波长较长，易于衍射。）
红外线的传热学基本理论
1、不同特性的物体发射的红外线特性（波长）不同，不同特性的红外线易为特性相同的物体所接收，即固体物质发射的红外线易被固体吸收，不易被气体吸收。
2、热能传递的形式：辐射、传导、对流。
3、热能在高温下主要（90%）以辐射的形式传递，其辐射强度与温度的四次方成正比。
4、辐射热能的吸收能力与受热物体的表面黑度成正比。
5、受热物体的热能传导强度与（该物体表面和内部）温度梯度成正比与热阻成反比。
远红外反应釜使用中分常压反应釜和受压反应釜两种情况，冬天时减速机润滑油更换时应放尽原的油，真空阀门应缓慢开启以防止冲料加入固体物料时应小心操作，及时清洗反应釜及系统，30#机油；出料接通电源，严禁瞬时改变反应温度，反应釜停车出料及其它：根据工艺要求停车，开启冷却水阀门等。若对液态物料实施真空抽料时，真空阀门应缓慢开启以防止冲料。电加热反应釜的概述：电加热反应釜通常用于物料的反应。电加热反应釜平时做好维修、保养、记录。
经常检查远红外反应釜传动器件、玻璃衬里、密封情况是否正常，可提高反应釜的使用寿命。热冲击120℃。绝缘性：电加热反应釜的表面经过20KV高电压试验的格检验，使用时要尽量避免硬物的冲击。电加热反应釜是将含硅量很高的资釉，喷涂在金属铁胎的表面，经过900℃左右的高温焙烧，使瓷釉附着于金属铁胎的表面制成。由此，它就具有了类似于玻璃的稳定性和高金属强度的双重特性。
