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硅胶锅铲的优点：耐低高温，虽然耐高温能力比金属锅铲差，但耐温250℃完全能应付烹饪中煎炒炖煮的需要。耐低温-40℃，抗老化。食品级硅胶，无毒无异味，遇高温不析出有毒家物质，材质健康。硅胶铲体柔软，造型角度适中，能完全贴合锅面，不伤锅，保护涂层，让使用者吃得放心。使用中没有噪音。结实耐摔，耐用，使用寿命长。易清洗，易收纳，不易发霉，不易滋生细菌。已经买了硅胶类的产品在使用前先清洗一遍，可以用清洁剂或肥皂清洗。材质安全环保，对生态不造成破坏。综合来看，新材质硅胶锅铲胜过其它材质，是锅铲界强劲的新生力量。
根据自己的产品来选择定制各种样式的硅胶杂件，选择硅胶材质来进行开模具加工，但许多硅胶产品与现有模具不同。由产品的设计形状不同，有些需要单独定制开模加工，这是一个缺点存在，原因是硅胶模具开模费用偏高，很多客户没有大的需求量，导致很多客户无法接受模具成本的价格，所以硅胶产品定制加工还是需要达到生产的要求，除此之外硅胶杂件还有很多优点跟优势的可取的。值得一提的是，在生物医学工程中，高分子材料具有十分重要的作用，而硅橡胶则是医用高分子材料中特别重要的一类，它具有优异的生理惰性，无毒、无味、无腐蚀、与机体的相容性好，能经受苛刻的消毒条件。
采用食品级硅胶材料生产的产品都是可以与人体皮肤长时间直接接触的，不会产生不良反应，食品级硅胶产品现在常见的婴儿硅胶制品非常多，硅胶围兜、硅胶奶嘴、硅胶奶瓶、硅胶玩具、硅胶饮水杯。
同时，还有厨房用具硅胶保鲜盖、硅胶保鲜袋、硅胶铲、硅胶折叠杯等等。
硅胶产品的开发早在1980年就之前就已经在向中国迈进，其实硅胶产品在欧美等发达国家早就流行起来，并深受喜爱。
然而在中国，尽管各种硅胶产品的开发仍起步阶段，但是随着人们生活水平的不断提高，每个人对健康的认识和提高硅胶制品的质量越来越被人们看重。
在我们的日常生活里，硅胶产品已经成为大多数消费者的选择对象，尤其是用来做一些家居生活日用品，这些已经在很大程度上得到了证明。