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隔油池
（1）隔油池必须同时具备收油和排泥措施。
（2）隔油池应密闭或加活动盖板，以防止油气对环境的污染和火灾事故的发生，同时可以起到防雨和保温的作用。
（3）寒冷地区的隔油池应采取有效的保温防寒措施，以防止污油凝固。为确保污油流动顺畅，可在集油管及污油输送管下设热源为蒸汽的加热器。
（4）隔油池四周一定范围内要确定为禁火区，并配备足够的消防器材和其他消防手段。隔油池内防火一般采用蒸汽，通常是在池顶盖以下200mm处沿池壁设一圈蒸汽消防管道。
（5）隔油池附近地区要有蒸汽管道接头，以便接通临时蒸汽扑灭火灾，或在冬季气温低时因污油凝固引起管道堵塞或池壁等处粘挂污油时清理管道或污油。
隔油池的作用
所谓隔油池，就是将食堂排放出含大量废水中的油脂、杂物和水分离开的池。
隔油池的作用：利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到油水分离，杂物与水分离的目的。、
用集油管汇集排除或人工自行排除。分离开的杂物和油脂要定期清淘，定期检查维修。因为食堂的植物油脂、动物油脂、头发丝、破布条、装修的残渣、杂物（菜叶、米饭粒等）和油脂易腐烂发臭会堵塞排污管道，尤其是油脂易附着在排污管道内壁上，形成垢体，越积越厚很难清理。冬天气温较低油脂易凝固，日积月累管道会流通不畅或堵死。排油时将集油管的开槽方向转向水平面以下以收集浮油，并将浮油导出池外。
隔油池应具备的基本要求
1、隔油池必须同时具备收油和排泥措施。
2、隔油池应密闭或加活动盖板，以防止油气对环境的污染和火灾事故的发生，同时可以起到防雨和保温的作用。
3、寒冷地区的隔油池应采取有效的保温防寒措施，以防止污油凝固。为确保污油流动顺畅可在集油管及污油输送管下设热源为蒸汽的加热器。
4隔油池四周一定范围内要确定为禁火区，并配备足够的消防器材和其他消防手段。隔油池内防火一般采用蒸汽，通常是在池顶盖以下200mm处沿池壁设一圈蒸汽消防管道。
5、隔油池附近地区要有蒸汽管道接头，以便接通临时蒸汽扑灭火灾，或在冬季气温低时因污油凝固引起管道堵塞或池壁等处粘挂污油时清理管道或污油。
上海仙球实业有限公司是专门从事水工业设备及水处理设备制造的标准型企业。上海仙球的发展方针是：以技术为先导；质量为保证；对产品负责、对客户负责！隔油池的设计依据1、食堂及餐厅的含油污水，应该经过除油装置后方许排入污水管道。为客户提供的产品，的服务是我们一直的追求。本厂生产的产品一直以来以选材优良、清洁卫生、造型美观、赢得了广大客户的信赖。可靠的质量、的服务存在于我们合作的全程。上海仙球的外形结构、标准的拉筋设计及的焊接技术是水箱安全性和适用性的可靠保证，是仙球水箱品质的体现。欢迎广大新老客户来电咨询洽谈合作业务！
目前市场上油水分离装置配置zui完善、隔油率zui好、zui高，它的隔油率能达到92%以上，根据客户的需求可以实现自动除渣、自动排油、自动排放污水的多种功能。智能控制功能能实现设备的全自动运行，无需人工值守，设备占地面积小，全密封设计，安装简便，操作简单，故障率低，后期的维护费用低，同时设备的长、宽、高等外形尺寸可根据客户现场需求定制，是广大用户shou选产品。集油管收油开口弧长为集油管横断面60°所对应的弧长，平时切口向上，当浮油达到一定厚度时，集油管绕轴线转动，使切口浸入水面浮油层之下，然后浮油溢入集油管并沿集油管流入集油池，小型隔油池通常采用这种方式收油。