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动物油加工设备里面熬炼锅的数量，要根据这套动物油炼油设备的日产量来定。大中型炼油设备的熬炼锅数量是不同的。打个比方，180吨到250吨的加工机组可能需要八个熔炼罐，150吨到100吨的动物油熬油设备估计需要6个熔炼罐，再小一点的也需要4个熬炼罐，比方说日产量在50吨左右的熬油设备。这个熬炼锅的数量，是要根据某个厂家定制的标准来计算的，不同厂家的熬炼锅型号有些差距。
不管是动物油还是植物油，从物质结构的角度而言，属于同一类，也就是甘油三酯，包括我们人类也是如此。 但是，动物油与植物油有个明显的区别，动物油的熔点比较高，包括猪油、羊油和牛油，在常温下都是固态的；植物油的熔点则比较低，绝大部分在常温时都是液态的。不过这不，有些也是液态的，但棕榈油却比较容易凝固。
甘油三酯的结构，就像是三叉戟的前端，有三根长长的戟刃。这些戟刃，在化学上被称为脂肪酸，它们插在甘油做成的支架上，就形成了这种独特的结构。
动物油脂加工设备在使用的过程中很容易出现残留的油脂使设备出现生锈以及堵塞等情况，而且生产出来的动物油也会出现不健康的问题，所以在使用完动物油设备都要进行清洁和保养。
对于动物油脂加工设备需要定期检查设备的易磨损件，如果出现不能正常使用的情况要及时进行更换。线路有问题的要及时清除隐患，以免发生安全事故。
在使用动物油设备的过程中如果出现故障则需要先停机再进行故障检查和修理，对于不能解决的问题则要请维修人员进行。
要对动物油设备的压力表、温度表等仪器进行经常性的检查，以保障安全无障碍，而且在检查保养的过程中不能使用硬物或尖锐等工具捶打设备。
如果选动物油设备
1.看看厂家的技术员工
了解一下生产厂家的技术师傅的能力，有没有稳定的技术团队，尤其是从事这个行业多年的安装工和生产工人。这些直接决定了炼油设备的性能和质量，熬炼机组的安装有太多的学问了，对于一个刚刚接触的制造工人，很多细节比不上老工人。
2.了解一下厂家在外安装了多少
看看这个厂家在国内一共安装了多少套设备，去了解一下用户的反馈。一个厂的规模可以不大，但是用户的反馈必须要好。如果这个厂家在外安装了很多套设备，那么这公司是一个理想的选择。所以说，购置油脂设备，价格是后面才考虑的，先将质量和性能，口碑放到前面，这几点过关了，再去压价。
