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中药材烘干机，顾名思义就是适合各类中药材烘干干燥的一种机器；采用了平流层风道、垂直层风道设计，温度可调范围在5℃~90℃，种类有低温、中温和高温中药材烘干机；不管中药材是片状、块状、条状、粒状物品，都可以对其进行干燥烘干。中药材烘干机主要因为不会像微波烘干机那样破坏药材本身的营养价值和成分而出名和广泛应用。中药材烘干机，包括烘箱、进料传送带和收药箱，烘箱底部设有电加热器，烘箱顶部设有通风口，烘箱的一端设有进料口，烘箱的另一端设有出料通道，进料口底部设有筛选器，进料传送带设置在进料口处，进料传送带底部设有控制箱，控制箱与进料传送带控制线路连接，收药箱与出料通道连接，收药箱一侧设有推手且与收药箱固定连接，结构简单，通过筛选器的设置，使中药中含有的碎屑等杂质可以有效去除，通过温度传感的设置，使烘箱内温控更加，提升烘干机的烘干质量效果和使用经济效益。
药材烘干机干燥药材的影响因素：
(1)中药材的种类及其特性，中药材包括根、茎、叶、果实、种子、皮类等。中药材的外形、大小、厚度、成分等因素影响药材烘干机干燥过程。
(2)中草药干燥前进行初步处理，如洗净、杀青、切片或切段、蒸煮、浸泡等(不同的中草药由于其特性不同，初步预处理也不同)。
(3)中草药干燥温度，根据物料的不同，在保证中草药干燥质量的前提下，尽量选择较高的干燥温度，以加快干燥速度，中草药的含水量也会影响药材烘干机干燥速度。
(4)中草药干燥速度和干燥方法的选择，应控制在适当的温度、湿度和干燥室内循环风机风速等技术参数下进行。确保中草药在干燥过程中保持成分。
(5)中草药的摆放方式、堆积厚度、摆放方式影响干燥速度，应合理控制中草药的堆积厚度，增加中草药的换热面积和通风量，从而加速药材烘干机干燥速度。
烘干机，是一种非常常用的干燥设备，是连续干燥的一种设备。它可用于很多领域和行业，例如食品、等与其名称略微相近的行业，以及化学、建材、电子等与其名称似乎不相关的行业。其烘干对象为片状、条状或粒状物料，透气性好的话更有效。不但如此，那些类似膏状的物料也可以被烘干，尽管需要先用造粒机或挤出机等设备来制成。干制的成品中有可想象的脱水蔬菜、味精、鸡精、椰蓉、、草药等，还有想象不到的有机颜料、合成橡胶、塑料制品、碳酸钙等。今天我们主要讲一下药材烘干机。药材烘干机的工作原理也不太复杂，是在一根钢丝网带上，把各种物料均匀地铺在一起，由传动轴拖拉前后移动，利用热风的作用，把水蒸汽排出，呈现干燥效果。
