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7分钟前 廊坊粮库保温大门厂承诺守信「在线咨询」[上谷仓储设备a8db127]内容:储藏时间对脂肪酸值的影响。储存时间越长脂肪酸值越高,储存条件也直接影响粮食的安全储存时间,北方的粮食一般储存时间比较长一些。但是,随着储存年限的增长,脂肪酸值会有不断的趋势。应定期限进行轮换。
高温干燥
营养成分受到破坏。以玉米为例,玉米中的主要成分是淀粉、蛋白质、脂肪等,当温度过高时会使淀粉和蛋白质发生糊化和变性,从而失去应有的营养成分,玉米在57度以上时,淀粉结构发生变化,蒸煮粘性发生下降变化,不易成团,食用时失去香味,口感发散,并用粘牙现象。
对储备部所管的粮食心中有数,对虫粮、发热粮、高水分粮及时处理,消灭虫粮、自生虫粮及环境害虫,做到不坏粮。建立健全各项安全和生产的制度,健全储粮、防火、防盗、防洪的安全管理制度。第二章、粮情检查制度与处置制度粮情检查制度:具体工作要求:严格遵守“预防为主,综合防治”的保粮方针,认真遵守市、县规定的各种储粮测化制度,按期进行测温、化水、查虫、测气,认真填写粮情记录,不涂改,不弄虚作假,保证其资料真实完整,发现问题及时上报并为储备粮轮换提供依据,测化记录必须当天完成,如果第二天被查了的要进行处罚。
第八章、库容库貌及工作环境制度库容库貌管理制度加强储粮区清洁卫生,划片,责任到人,做到仓内仓外清洁整齐、仓外无杂草、垃圾和污水,并保持经常化、制度化。储备部每月进行1——2次检查。对所有的房式仓房,统一悬挂仓号牌,对砖仓、大钢仓统一喷刷了仓号;对现有装粮食的仓还悬挂了相应的“中储粮仓号、标识”或“市储备粮仓房”标识,达到规范、美观、醒目。