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石塘镇是一个陈旧的渔村集镇,背靠石塘山,三面环海,碧海环绕
小镇上的街道和衡宇都以时势而建,石屋,石街,石巷,石阶
为了提防海风的侵蚀,屋咬着山,山抱着屋,依山傍海,疏密相间,层层凌乱,独具作风
拾级而上,犹如走入了画中镇
父亲程世达(立名)母亲金巧生,生养四男:尚信(婺宝)、尚渭(勇宝)、尚俊(善宝),我居第四尚瑞(庆宝、静安)
穿过隆冬早晨的雾霭去孟家馆子,感觉如同在上个世纪初期的旧电影里:将风衣的领子竖立,双手插在口袋里,望着雾霭里稀疏的缄默的行人,眼睛比雾霭还要茫然;走进馆子并不急于坐下,而是站在桌边使劲地搓手,或者接过娇媚的老板娘递上的热茶捧着,抑制着身体的颤抖;雾霭从半开的木门涌入,灯光比街灯还要昏暗;雾霭夹带着冻雨或雪花的时候,我们在更胜一筹的孤寒里多了一点点凄美
南街是清末民初的瓦屋,从东风路口一直延伸到南桥,屋檐下的燕窝和房背上的青苔与水葵是旧电影的布景,孟家馆子是旧电影里男女主角爱情告别的处所——要是卖的不是牛肉面而是馄饨,那简直就是旧电影的重播
你是在有雨的季节里来的
谷砻与木掀 谷砻是村庄最为重要的农具,上过磨的稻谷经过谷砻扬去糠皮,才成为米
糠与米在谷砻里完成分离的过程,金黄的糠从此进了牲畜们的食谱,而米却进了灶台旁的米瓮里,经过炊爨成为人们碗里喷香的米饭
谷砻简单得像一架手摇的风车、或是风机,叶轮在手的高速摇动下旋转着,将从上方谷斗漏下的谷皮和糙米在风鼓里摇荡起来,米沉皮亚诺曲线皮亚诺曲线地往下方的出米口流出,而谷糠却若风吹飘絮,飞出糠口,从稻谷到米的一半过程就这样完成