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三门峡蛋卷机设备厂家免费咨询「多图」黑猫警长歌词
2023-10-01 16:13  浏览:25
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1分钟前 三门峡蛋卷机设备厂家免费咨询「多图」[香来尔2fba82d]内容:

新版《中国居民膳食指南》特别强调了食用谷类对人体健康的重要性,作为膳食宝塔的塔基,五谷杂粮是

非常好的基础食物,也是非常便宜的能量来源。成年人每天摄入250~400克谷物,就有利于预防相关慢病的

发生。对于各种各样的五谷杂粮,它们都有各自生产制作工艺,从而把其中的营养效用发挥出来。

将杂粮做成杂粮饼是非常好的膳食补充。

做好手工香脆蛋卷就是如此简单

用料 :低筋面粉,鸡蛋5个,白糖,食用油,鲜奶,芝麻

手工香脆蛋卷的做法

在面盆里打入5个鸡蛋,加入白糖和食用油拌匀;

加入低筋面粉、鲜奶、芝麻拌匀,使面糊能够很稀的流下来即可;

舀一勺面糊在电饼铛上,用刮子迅速推开,待两面焦黄,用筷子或手卷起即可;

补充说明:1、想摊薄,那是个技术活,需要多练几次才能理想;

2、刮子要蘸水后,推开面糊;推开后,要将刮子放入水中洗干净,做下一个再蘸水。否则,刮子上就粘满了面糊,也就无法刮薄了;

3、注意电饼铛的温度要控制好,否则会糊了;

4、除了鸡蛋以外,其他的量都根据个人喜好来吧,我做的时候没有称重,sorry,只要面糊能够很稀的流下来即可。

大家多练习几次吧,刚开始的品相不好,但是味道可是很酥脆滴~~

蛋卷的配方其实很多的,下面说说其中一种

蛋卷基本的功能还是作为休闲零食的,其实吃蛋卷还有其它很多的功效的,比如能让胃口好啊,益肠道啊等等。

蛋卷香酥可口,很多人都喜欢吃,做好蛋卷还是需要一定的技巧的。

1、面糊的量一次放多少。放了多,容易涨出模具,放了少太费时间。蛋卷做出来也很

短。

2、什么时候开卷。提前卷了蛋卷不脆,推迟卷不起来。

所以以上两点是通过实践来完成的。

3、怎么卷?如果没有棍子,那就用筷子好了,也一样方便。手上一定要套手套,不然

会很烫。火力要用小火。

温馨提示:以下原料配方为鸡蛋卷配方,口味:甜味,仅供亲参考,亲们可根据自己口

味灵活调整

原料(鸡蛋版本)

低粉55克、鸡蛋57克、黄油50克、白糖25克(可以加熟芝麻少许)

做法

1、鸡蛋加入白糖,

2、混合均匀,

3、倒入过筛后的低粉,搅拌均匀,

4、黄油切小块隔水融化,然后冷却后倒入面糊中,

5、再倒入少许熟芝麻

6、成稀糊状,

7、倒入预热过的蛋卷模中,

8、压成圆片手上套手套,用筷子卷成蛋卷。

上面说的是普通的用手工做蛋卷的,如果用机器来做的话,卷蛋卷就会非常的方便。

联系方式
公司: (未注册)
邮件:zhaofasf@loulei.com
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